バーリンゲーム

【バーリンゲーム他】行列必至の人気店!絶品の生ハムピザ #Pizzeria Delfina(ピッツェリア・デルフィナ)

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Pizzeria Delfina(ピッツェリア・デルフィナ)
人気のファッションブランドや個性的な雑貨が集うお洒落な街・バーリンゲームのダウンタウン一画にあるピザ屋さん。平日のディナー、週末は行列ができている。サンフランシスコ市内に2店舗、パロアルトに1店舗の計4店舗。ケータリングもあり。

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バーリンゲーム店はオープン当初から瞬く間に人気となったようで、金曜夜7時に到着して、待つこと1時間近く。色んな国出身の方々に人気の様子。

壁がウェイティングリストになっていて、名前をチョークで書き込みます♪

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店内はカウンターとテーブル、ロフト、テラスもあって広々としてます。天井も高い。壁には一面サンフランシスコの街が描かれてあって微笑ましい。さまざな名所が書かれてあるので、「あれが○○ね!」なんて言いながら。

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そうこうしているうちに、あっというまに満席になっていました。

(ビフォア)
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(アフター)
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アペタイザー。ブロッコリーのガーリック…何とか。野菜の仕入れ状況などによりメニューは毎日変わるようです。香ばしくてペロリ。

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マルゲリータ@13ドル!生地に厚みがありすぎず、いい感じ。チーズが伸びる!トマトのソースも濃厚、素材の味もしっかりあって美味。

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三度訪れて、三度とも食べた生ハムのピザ。 PRUSCIUTTO PIE@17ドル!生ハム自体に少し塩気があり、旨味を引き立てる。お友達から「おいしいよ〜」と教えてもらって以来、やみつきに。また食べたい。

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飲み物は、アルコールを飲まない方はレモネードがおすすめです。美味。おしゃれ。

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デザート!バニラのエスプレッソかけ。濃厚×濃厚なのにクドくない組み合わせ。

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食事のピーク時間に行くと待ち時間が長いこと、天井が高いせいか人の声が反響して店内がとにかく賑やかなこと、がちょっと難点…。

でも、料理はどれも美味しく、カジュアルは雰囲気でおすすめのお店です。行く度に「ちがうメニューを頼もう!』と決心していても、生ハムピザへの未練を断ち切れず、結局オーダーしてしまうハメに。

パン生地も厚すぎず程よいふっくら感なので、3〜4人で行けば2枚はペロリです♪

アクセス情報

Pizzeria Delfina/(650)288-1041
1444 Burlingame Ave Burlingame CA 95035
Pizzeria Delfina(公式HP)

お知らせ

【Twitter】 @mica_clip
【Instagram】@mica_clip
 

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