サンタクララ

【サンタクララ】独自系サードウェーブ的コーヒーショップ #CHROMATIC COFFEE(クロマティック・コーヒー)

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♦︎CHROMATIC COFFEE(クロマティック・コーヒー)
Stevens Creek Blvd 沿いにあるチェーン展開していない独立系コーヒー店。コロンビア産、エチオピア産、グアテマラ産など厳選豆のコーヒーが味わえる。豆の販売はオリジナルデザインのパッケージで行う、というこだわりがあり。

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サウスベイには珍しい、サーフドウェーブコーヒー的なお店。前から「行ってみたい候補」に入っていましたが、いつも店の前までお客さんがいっぱいでなかなか入れずにいました。

この日もお店で座ってゆっくり…はできなかったのですが、テイクアウトすべくはじめての入店。あんまり大きくはないお店なのに、学生さん(っぽい)を中心にたくさんの人!

カウンターは↓こんな装いで、コーヒーを淹れているところも見ることができます。注文を受けてからドリップする方式。

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ちょっとぼやっとしてますが、こんなメニュー。

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レジの前にはメニュー兼掲示板。恐竜発見。

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店内の席はこんな感じで、みなさまパソコンをカタカタと。テーブルとテーブルの間も広くないので、優雅におしゃべり〜な雰囲気じゃなくどちらかというと事務作業向き。wi-fiもあります。

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奥にもカウンターと席がありまして、こちらでもパソコン音が鳴り響いています。

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一番静かで空間があったのはここだったかも。そしてコーヒーの写真はすっかり撮り忘れてた。テイクアウトは普通のカップでした。(店内で飲むときはロゴ入りのカップやグラスで提供されるようです)

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仕入れた豆はオリジナルデザインのパッケージで販売されています。お気に入りものは自分用に。コーヒー好きな方へのプレゼント用にもいいですね。他では買えないオンリーワンな感じに惹かれます。

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こちらはお茶。

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パッケージにはこだわる!というだけあって、オリジナルデザインのグッズもいくつか展開されていました。コーヒーカップかわいい♪

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コーヒーグッズもところ狭しと販売。この店内に割と大きなスペースが設けられているところにコーヒー愛がある、と思う。

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今回はカフェオレを頼みましたが、苦くないのに風味があって美味しかったです。

どちらかというと人通りが少ない(?)エリアなのに、この店だけ人の量が違う!平日は朝7時から、土日は朝8時からなのでオープン直後に朝活なんかいいのかも。おしゃれかわいいカフェはサンフランシスコに集中しちゃってるから、もっとペニンシュラやサウスベイにもできたらいいのになぁ。

アクセス情報

CHROMATIC COFFEE/(408) -248-4500
5237 Stevens Creek Blvd Santa Clara, CA 95051
CHROMATIC COFFEE(公式HP)

お知らせ

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